O primeiro Rock ‘N’ Beer acontece neste sábado, dia 23, na Tontina Espaço de Festas, anexo da Tontina Trattoria & Bar, em Resende. O evento, realizado no período das 13 às 20horas, será regado de muita gastronomia fast food, cerveja artesanal e muito música. Já estão confirmados a presença dos food trucks Johny burguer’s, Le Bon Gâteau e o gazebo da Ballbek, além da cervejaria Ed Craft Bier. A atração musical fica por conta da banda Sr Gouveia, com pop rock e classic rock acústico, com repertório focado nas músicas internacionais. O Espaço de Festa da Tontina, ficana Rua Elza da Silva Duarte, nº 48, no bairro Manejo. Todo o evento tem entrada gratuita e a classificação indicativa é livre.
Segundo os organizadores do evento, a proposta é de reunir, em um único espaço o que há de melhor no ramo de gastronomia de comidas gourmet rápidas, cerveja artesanal e musical. Para isso, o Ed Craft Bier será a cerveja oficial da primeira edição do Rock ‘n’ Beer. A cervejaria vai ter disponível quatro torneiras do puro malte contendo a popular Pilsen, a de Trigo e as espetaculares IPA e APA. Para o evento a empresa, conta com a estrutura do food truck, considerado por Ed Lameira como uma cartada muito importante no ano de 2017. Para quem não sabe, a Cervejaria Ed Craft Bier nasceu em Resende, sendo a primeira da cidade, criada e batizada pelo engenheiro químico Ed Lameira. A empresa trabalha constantemente para entregar aos clientes uma cerveja de alta qualidade, sendo essas feitas com os melhores insumos do mercado mundial, desde a escolha dos maltes até o lúpulo que é cuidadosamente selecionado para cada estilo de cerveja a ser concebida.
O lado gastronômico do evento vai ficar a cargo do food trucks Johny burguer’s, Le Bon Gâteau e o gazebo da Ballbek.
O Johny burguer’s é de Itapetininga, interior de São Paulo. Tudo começou na garagem de João, onde a ideia era fazer hot dog especial, de forma diferenciada. No cardápio foi desenvolvido dogs de carne seca, costela, pizza, bacon, calabresa e o aclamado Dog Paulista. Logo após um ano fazendo trabalhando com o mesmo produto e obtendo notoriedade, a etapa de Burgers iniciou-se. Com uma proposta empresarial, se mudaram para Resende e se dedicam aos sandubas artesanais.
Já o Le Bon Gâteau vai servi Petit gâteau, é uma sobremesa composta de um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso servido geralmente acompanhado de sorvete. Para isso, oferece um trabalho diferenciado, personalizado e único. Atualmente atende em eventos privados como aniversários, casamentos, formaturas, corporativos e de rua. “Começou em setembro de 2016, com a proposta de levar aos clientes charme e sabor de belos pratos”, comenta a empresária Juliana.
O melhor da comida árabe poderá ser degustado no gazebo do Baalbek que fez a estreia no FoodTruck do Trenzinho, realizado mensalmente, em Resende. O Rock ‘n’ Beer será o segundo evento de rua em uma trajetória, curta ainda. Uma parceria familiar para oferecer ao público deliciosas receitas da culinária árabe. Normalmente a empresa também tem estrutura para entender a festas privadas em Resende e outras localidades.
