VASSOURAS
A quinta Edição da Feira da Cachaça do município terá apoio da Secretaria de Estado de Turismo e TurisRio. O evento, que será realizado juntamente com o Il Encontro Nacional de Colecionadores de Cachaça e Apreciadores, acontece entre esta sexta-feira, sábado e domingo, dias 25, 26 e 27, no Centro de Convenções General Sombra, em Vassouras, Região Turística Vale do Café. O objetivo é reunir amantes da bebida em diversas atividades para uma experiência única.
Entre outros, estarão presentes na feira a curadoria de Cláudio Martuchelli, um dos maiores colecionadores de cachaça do Vale do Café. De acordo com os organizadores, o evento terá a bebida que é um símbolo do Brasil, sendo o terceiro destilado mais consumido do mundo.
MELHORES CACHAÇAS DO BRASIL
Ainda segundo os organizadores, durante os três dias de Feira, o público visitante poderá conhecer os mais de 42 expositores, entre eles, 38 fabricantes das melhores cachaças do Brasil, que apresentarão variados sabores e tipos da bebida símbolo do Brasil e destilado mais consumido do mundo. Além disso, o evento contará com a presença de tanoarias, engarrafadoras, grifes e da Fábrica de Alambiques Santa Efigênia.
O Secretário de Estado de Turismo, Sávio Neves, explicou que, a cachaça é Patrimônio Histórico Cultural do Estado do Rio de Janeiro e agrega valor à atividade turística. Disse ainda que, eventos como essa Feira de Vassouras ratificam a importância da bebida na atração de turistas, geração de oportunidade de negócios, entre outros atributos.
O II Encontro Nacional de Colecionadores de Cachaça e Apreciadores terá mostra de cachaças raras trazidas por estados como, Bahia, Paraíba, São Paulo e Rio Grande do Sul.
PROGRAMAÇÃO:
Dia 25 de novembro (sexta-feira)
19h – Abertura oficial
20h30m – Karla Cristina Cardoso Morais: Formas de degustar cachaça
22h30m – Show com Paôla Costa – Tributo à Marilia Mendonça
00h – Show com André Medeiros and Old Seven Band
Dia 26 de novembro (sábado)
10h – Karla Cristina Cardoso Morais – Apresentação das metodologias
aplicadas na análise sensorial e a Identificação de gostos e aromas primários
11h – Leandro Marelli – Legalização de Alambiques
12h – Chefs na Casa – Aula show com execução de prato da cozinha Africana com Chef Diva
16h – Concurso Regional Rabo de Galo (eliminatórias)
22h – Show com Patrick Lourenco e banda
23h – Show com Adilson Silva (o diretor da Escola da Roça)
00h – Caçarola Samba Show
Dias 27 de novembro (domingo)
10h – Manoel Agostinho (Cúpula da Cachaça) – Blend, a Alquimia do Prazer
11h – Alexandre Ferraz – Cachaça como fator de desenvolvimento turístico
12h – Viviam Lacerda – Cachaça e Marketing: uma conexão que dá gosto!
13h – Roda de samba (Praça de Alimentação)
16h – Concurso Regional Rabo de Galo (final)
