ITATIAIA
Uma noite de boa literatura e saborosa gastronomia será o atrativo deste sábado, dia 16, em Itatiaia. Esse promete ser o resultado do encontro entre o escritor paulista Alessander Guerra e do chef de cozinha Duda Athuil. O escritor estará no Hotel Donati, situado dentro do Parque Nacional, divulgando seu romance “Sex and the Kitchen” (Sexo e a Cozinha). Ao lado dele, o chef oferecerá um jantar com pratos inspirados nas experiências gastronômicas vividas pelos personagens do livro. “A ideia é proporcionar diferentes sensações ao leitor. Enquanto as pessoas apreciam todo o requinte e delícia de um prato da alta gastronomia, ouvem trechos da história que estarei narrando”, explica o escritor.
Alessander Guerra ficou famoso com o blog de gastronomia “Cuecas na Cozinha”, criado há onze anos para atrair os homens a um universo que na época era predominantemente feminino. Com o sucesso do blog, se aventurou a escrever livros e Sex and the kitchen foi a primeira experiência do autor em escrever um romance. “ ‘Sex and the Kitchen’ é uma história cheia de erotismo onde narro encontros e desencontros de um casal em meio à experiências gastronômicas”, conta o escritor que há um ano desenvolveu o projeto de percorrer hotéis e restaurantes para a divulgação do livro. Os jantares são elaborados por grandes chefs de cozinha. O renomado chef português Vitor Sobral, o suíço radicado no Brasil Elia Schramm e o brasileiro Ari Kespers já criaram menus inspirados no romance.
Leitura e música
O romance “Sex and the Kitchen” foi lançado há cinco anos e o sucesso levou o autor a participar da Bienal do Livro de São Paulo. O livro tem como proposta a multiplataforma. O leitor, enquanto avança pelas páginas, pode ouvir as músicas citadas em cenas românticas do livro e também pode se aventurar a fazer pratos apreciados pelos protagonistas da história. Tanto a playlist quanto um livro de receitas estão disponíveis no Facebook. (https://www.facebook.com/SexandtheKitchen/)
Jantar literário
Para a noite, o proprietário e chef do Hotel Donati, Duda Athuil, criou um menu especial em quatro etapas igualmente baseados em trechos do romance: Entrada – Sopa de batata com alho poró e Castanha do Pará acompanhada de crostinis.
Primeiro prato – Risoto de queijo brie e pêras. Segundo prato – Filé ao molho de maçã e pimenta rosa com aspargos grelhados. Sobremesa – Torta Chiffon de chocolate com calda de frutas vermelhas.
As reservas tanto para o jantar como para o pacote de hospedagem no hotel podem ser realizadas (24) 3352 1509 / (24) 99880 1286 ou pelo Email: [email protected]