BARRA MANSA
Será que água com limão ajuda a diminuir os índices de glicemia no sangue? Entre os supostos tratamentos milagrosos para diabetes, um dos mais disseminados popularmente é o consumo de água morna com limão, principalmente pela manhã, para controlar os níveis de glicemia no organismo. Mas afinal, será que esse consumo é de fato eficaz no controle da doença e benéfico para o paciente?
A nutricionista Daniela Lopes Gomes, explica que não há comprovação científica de que o efeito isolado do consumo de limão com água morna sozinho seja capaz de controlar o diabetes. “O limão é uma fruta com baixa quantidade de carboidratos, rica principalmente em vitamina C e pode, sim, ser usado de diversas formas na alimentação, como suco, temperando saladas e proteínas animais, na água saborizada ou mesmo in natura. Mas a simples inclusão deste alimento, sem aliar a outras estratégias alimentares, não tem comprovação de que possa impactar de forma expressiva a glicemia”, explica.
Segundo a nutricionista, a água com limão ou mesmo o suco de limão são ideias para serem utilizados como substitutos a sucos com maior quantidade de carboidratos, de forma a reduzir a quantidade de açúcar a ser consumida no dia. “O simples fato de ingerir a água saborizada (com limão cortado ao fundo do copo, por exemplo) já pode estimular o maior consumo de água e beneficiar a pessoa com diabetes na hidratação, que é uma das orientações principais nos casos de hiperglicemia”, afirma.
De modo geral, não há um alimento específico que isoladamente consiga promover o controle da glicemia. Por isso é recomendável adequar a qualidade da alimentação como um todo, sempre orientado por um nutricionista, para alcançar benefícios significativos. “A água com limão é realmente uma aliada. O consumo desse líquido, puro ou misturado, é uma recomendação da Organização Mundial da Saúde para manter o organismo nutrido e hidratado. É a água que faz boa parte das funções do corpo humano continuarem ativas ao longo do dia”, destaca.
A nutricionista comenta que mesmo com todos esses benefícios, a água não é capaz de dar tudo o que o corpo precisa. “De nada adianta beber dois litros por dia se você segue ingerindo gorduras e açúcares em excessos e leva uma vida sedentária. A OMS indica seguir uma dieta com o mínimo possível de alimentos industrializados e que contemple proteínas, frutas, grãos, vegetais e laticínios. Além disso, é indicado que você pratique atividades físicas com uma frequência mínima de duas vezes na semana, durante um período de 30 minutos por dia. Exercícios como caminhada, corrida, natação e jogos coletivos são aliados da saúde cerebral, pulmonar e cardíaca. Eles reduzem as chances de obesidade e podem controlar a glicemia sanguínea”, aconselha.
