VOLTA REDONDA
De acordo com a pesquisa realizada pela Secretaria Municipal de Educação (SME) professores, diretores e alunos da rede pública estão satisfeitos com a nova merenda escolar servida em Volta Redonda. Ao todo, 87 diretores responderam questionários. Entre os pontos avaliados estavam questões sobre a preparação e distribuição dos alimentos, pontualidade nas entregas dos alimentos, qualidade dos insumos, atuação das merendeiras, sabor, apresentação e o porcionamento das refeições, entre outros. A maioria dos quesitos alcançou índices como “ótimo” ou “bom”.
A coordenadora da Alimentação Escolar da Rede Municipal de Ensino, Andrea Silva de Carvalho, explica que a melhoria começou em maio do ano passado, quando a prefeitura rescindiu com a antiga empresa responsável pelo preparo e fornecimento da alimentação escolar da rede municipal. Antes disso, o serviço vinha sendo alvo de uma série de reclamações, entre elas por falta de alimentos e atrasos no pagamento de salários de merendeiras.
“As nossas alimentações são riquíssimas em nutrientes. Nossos cardápios são variados. As crianças do Ensino Fundamental recebem duas alimentações: desjejum e o almoço, no turno da manhã; almoço e lanche, no turno da tarde”, disse a coordenadora, acrescentando que o relatório com a pesquisa de satisfação é realizado desde março deste ano, com índices satisfatórios e foi uma aplicação do secretário municipal de Educação, Sérgio Sodré.
Segundo a merendeira da Escola Municipal Fernando de Noronha, Adélia Martins, a grande aprovação da merenda se dá pela qualidade dos alimentos e também pela forma que é feita. “Faço tudo com muito amor e carinho para ver as crianças felizes. A gente faz tudo natural para eles: verduras, frutas; eles saem daqui satisfeitos. Trato-os com muito carinho para que eles se sintam em casa. Como eles mesmos falam: ‘Tia, a sua comida é mais gostosa que a da minha casa, mais gostosa que a da minha mãe. Eu adoro comer aqui na escola’”, disse Adélia.
Uma das que aprovam o cardápio é a aluna Nicole Eleutério, de 9 anos. Ela contou que o prato que mais gosta é a feijoada, servida às sextas-feiras. Depois de se deliciar com a merenda, com direito a repetição, o sorriso no rosto era inevitável. “A feijoada estava muito boa”, disse Nicole.
Beatriz Chaves Teodoro, de 7 anos, também prefere fazer a principal refeição do dia na unidade de ensino. “O que eu mais gosto de comer na escola é macarrão, mas o ‘papá’ de hoje está muito bom. Gosto de almoçar na escola porque a comida é mais gostosa”, disse.
Miguel Ferreira, de 7 anos, disse que adora comer strogonoff na escola. Questionado sobre o porquê, ele resumiu: “Porque é gostoso, tem caldinho, batata e arroz”.
O prefeito Antonio Francisco Neto também está satisfeito com a avaliação da nova empresa.“Queria agradecer a empresa Omega, que fornece a merenda para a gente hoje. O grau de satisfação das crianças, diretores e professores ficou entre ótimo e bom. Quero agradecer também ao engenheiro Sodré e à sua equipe pelo belíssimo trabalho que têm feito. Nós estamos contentes por mais este resultado”, comemorou Neto.