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Aulas em “Cozinha Show” será destaque no Gastronomia do Mar em Angra dos Reis

Por Tânia Cruz
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ANGRA DOS REIS
Angra dos Reis será palco do Gastronomia do Mar, evento com status de festival internacional e com selo de qualidade gastronômica. Com entrada franca, moradores e turistas poderão aproveitar a programação na sexta, 4, das 17 às 22 horas; no sábado, 5, das 12 às 22 horas; e no domingo, dia 6, das 10 às 20 horas.
A programação vai acontecer no Cais de Santa Luzia e contará com aulas em “Cozinha Show”, com temas como peixes curados, conservas marinhas e sanduíches do mar. As inscrições são gratuitas e limitadas e podem ser feitas no local do evento.
O Gastronomia do Mar em Angra dos Reis é promovido pelo SENAC RJ, com o apoio da Prefeitura de Angra, por meio da Secretaria de Eventos, do Sicomércio da Angra dos Reis, Mangaratiba e Paraty e da Fecomércio RJ. “Estamos com uma ótima expectativa para o evento. Teremos uma boa estrutura para receber o público, que poderá saborear e aprender sobre a culinária de pescados. Também estamos organizando uma programação musical diversificada, com a prata da casa, que vai agradar a todo o público”, ressaltou o secretário de Eventos, João Willy.
No evento, o melhor da culinária local será oferecido pelos restaurantes que estarão expondo pratos do seu cardápio e novidades criadas especialmente para o evento. Segundo o presidente do Sicomércio, Essiomar Gomes, o Gastronomia do Mar engrandece e coloca em lugar de destaque a vocação natural, a pesca e os frutos do mar, além do turismo. “Também traz a qualificação do profissional pelo SENAC, que tem chefs de excelência para dar as oficinas e palestras”, finalizou.
PROGRAMAÇÃO DO “COZINHA SHOW”
SEXTA – 04/11
18h30in às 19h30min: Peixes Curados
20h30min às 21h30min: Coquetelaria com Cerveja
SÁBADO – 05/11
15 às 16 horas: Pão de Camarão na Moranga
17 às 18 horas: Conservas Marinhas
19 às 20 horas: Sanduíches do Mar
DOMINGO – 06/11
15 às 16 horas: Peixes e Molhos
17 as 18 horas: Coquetelaria com Cachaça


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