VOLTA REDONDA
Está programado para o próximo dia 22, o jantar de Natal oferecido pelo Projeto Social ‘Coração de Mãe’, em Volta Redonda, aos moradores em situação de rua. Neste ano, em que completa cinco anos da ação, os responsáveis pelo projeto irão contemplar também aos garis da cidade. Para isso, o grupo iniciou uma campanha de arrecadação, com a finalidade de adquirir alimentos e materiais descartáveis para o jantar.
Segundo um dos idealizadores do projeto, Clinger Diogo, as doações podem ser feitas de alimentos, descartáveis ou os interessados poderão contribuir ainda com dinheiro, através do Pix: [email protected]. Clinger lembrou que, para as doações de alimentos e outros, os interessados poderão entrar em contato com ele, no telefone (24)-981889778, ou Lidiane, no (24)-981293435.
Ainda de acordo com Clinger, o objetivo este ano é alimentar cerca de 100 pessoas. “Além de garantir uma noite de boa alimentação aos moradores em situação de rua, esse jantar beneficente será também em agradecimento aos coletores de lixo da cidade”, informou Clinger, lembrando que o cardápio programado é arroz, salpicão, pernil e farofa.
Para o jantar serão necessários oito quilos de arroz, 1,5 litro de óleo, oito
cabeças de alho, seis cebolas médias, três colheres de sopa de sal. Para o pernil assado ou cozido/desfiado, serão precisos 30 quilos de pernil cru, dez cebolas médias, três cabeças de alho, cinco pimentões, dez tomates, um maço de cheiro-verde, um litro de óleo ou azeite, além de temperos a gosto, como sal, pimenta, colorau, louro e outros.
SALPICÃO DE FRANGO E FAROFA
Para o Salpicão de Frango, serão precisos dez quilos de peito de frango cozido e desfiado, três quilos de batata palha, três quilos de cenoura ralada, dois quilos de milho verde, dois quilos de ervilha, três quilos de maionese, dois maços de cheiro-verde, três quilos de macã (opcional). Já para a farofa, serão necessários seis quilos de farinha de mandioca, dois quilos de bacon, dois quilos de calabresa, quatro cebolas médias, dois maços de cheiro-verde, um quilo de margarina ou manteiga, sal e temperos a gosto. No caso dos descartáveis serão necessários 100 pratos grandes, 100 garfos, 100 facas,100 copos e 100 guardanapos. “Toda ajuda será muito bem-vinda e fará a diferença para que esse gesto de amor e gratidão aconteça”, concluiu Clinger Diogo.
Há cinco anos, os voluntários seguem indo às ruas toda segunda-feira à noite para fazer as doações de marmitex. O serviço social funciona com a preparação de alimentos nas residências dos próprios integrantes do projeto que, além da alimentação, promove a doação de roupas e cobertores aos que precisam. Trata-se de uma entidade sem fins lucrativos, que atua em várias localidade da cidade, como na Avenida Amaral Peixoto, no Centro, Rodoviária, e pelos bairros Vila Santa Cecília e Aterrado, onde os voluntários servem também achocolatado, café e pão com manteiga nas ruas da cidade
Foto-DIVULGAÇÃO
Foto-DIVULGAÇÃO
Foto-DIVULGAÇÃO
