PARATY
Será realizada em Paraty, entre os dias 10 a 12 de novembro a segunda edição do Circuito Gastronomia do Mar. O evento, que teve início em Mangaratiba, seguido por Angra dos Reis, promete reunir milhares de pessoas durante os três dias no Centro Histórico. Uma das atrações é a Cozinha Show promovida pelo Senac RJ, onde chefs renomados prometem ensinar receitas de pratos e bebidas diferenciadas aos participantes. As oficinas e palestras acontecem numa estrutura especialmente montada no Centro Histórico para receber os participantes, que também vão poder degustar de tudo for preparado.
O evento também terá uma área reservada aos restaurantes da região, oferecendo cardápios tradicionais e receitas criadas exclusivamente para o circuito. Para o presidente do Sindicato do Comércio Varejista de Angra dos Reis, Mangaratiba e Paraty, (Sicomércio), Essiomar Gomes, o circuito Gastronomia do Mar é uma forma de valorizar a região, além de incentivar o consumo dos frutos do mar, valorizando cada vez mais o setor pesqueiro e o turismo. “É um evento voltado para toda família e que, com certeza, mais uma vez será um sucesso. Nossa região é muito rica em frutos do mar e as pessoas precisam saber disso. Queremos incentivar esse consumo e mostrar que elas têm o privilégio de encontrar e poder consumir iguarias como lula, mariscos, siri, mexilhão, entre outros peixes e frutos do mar direto da fonte”, ressaltou o presidente.
Gomes adiantou que por ter se tornado um circuito, o evento também será promovido em Angra dos Reis, entre os dias 24 a 26 de novembro, e em Mangaratiba, entre os dias 1º a 3 de dezembro. O Circuito Gastronomia do Mar é promovido pelo Senac-RJ, com o apoio do Sicomércio da Angra dos Reis, Mangaratiba e Paraty, além da Prefeitura de Paraty, e apoio institucional da Fecomércio RJ.
