ANGRA DOS REIS
Tem início nesta sexta-feira, dia 27, o Circuito Gastronomia do Mar. Visando movimentar a economia o evento reunirá os principais restaurantes locais, que apresentarão pratos exclusivos desenvolvidos especialmente para a ocasião. A programação completa está disponivel no Veja Mais.
Realizado no Cais de Santa Luzia, o Circuito acontece tem início na sexta, às 17 horas e vai até 00h. No sábado, os portões ficarão abertos das 12 às 00h. Já no domingo, último dia de circuito, o funcionamento será das 11 às 22 horas. A entrada é franca. Haverá shows com Cecel Alves & The Blindknots, Fernanda Abreu e Nosso Som.
Segundo o presidente do Sindicato do Comércio Varejista Regional (Sicomércio) de Angra dos Reis, Mangaratiba e Paraty, Essiomar Gomes, o objetivo do evento atrair turistas e fomentar o comércio local. “Promover e qualificar os empresários dos restaurantes locais, valorizar o setor pesqueiro da região e impulsionar o turismo na cidade”.
Os chefs do Senac estarão à frente da Cozinha Show, onde prepararão receitas ao vivo e compartilharão técnicas culinárias, além de oferecer degustações com ingredientes regionais. O público também poderá experimentar bebidas especiais, como opções de cachaça da Costa Verde e releituras da caipirinha com frutas nativas. A criançada poderá se divertir na área kids.
A programação musical, no sábado, contará com a cantora Fernanda Abreu, que se apresentará no palco do Sesc a partir das 22h. O evento também terá ainda shows de Cecel Alves & The Blindknots, Corredor X e Nosso Som.
O Gastronomia do Mar faz parte do calendário de eventos oficial da cidade e é realizado pela Open Brasil, com coparticipação do Senac e apoio institucional da Fecomércio, Sicomércio e prefeitura, por meio da Secretaria de Eventos.
PROGRAMAÇÃO COZINHA SHOW SENAC
Sexta-feira- Dia 27
18h30 às 19h15min
Estradas douradas: desbravando as cervejas artesanais – Marcelo Neves
19h45min às 20h30min
Maravilhas do mar em pão crocante: Bruscheta de frutos do mar com confit de tomate
Fabrício Nacif / Bernardo Worms
21 horas às 21h45min
Sabores da terra: releituras da caipirinha com frutas nativas e cachaça da Costa Verde- Priscila Soares
Sábado-Dia 28
14h30min às 15h15min
Brisa do mar: ceviche de pescada com limão caipira e chips de banana da terra-Dave França / Bernardo Worms
15h45min às 16h30min- Raízes e castanha: um encontro brasileiro: bolo de macaxeira com creme de castanha-do-pará- Mallu Franco e Priscila Soares- (harmonização com café)
17 às 17h45min- Rotas da tradição: os caminhos culturais e os sabores da cachaça – Cesar Simon
18h15min às 19 horas- O doce perfume tropical: pudim de tapioca com calda de frutas tropicais – Mallu Franco
Domingo- Dia 29
14h30min às 15h15min- Delícias sem glúten: cuca de goiabada sem glúten – Mallu Franco
15h45min às 16h30min- O dourado do Sol encontra as ondas: beef Wellington de frutos do mar – Estevão Damieri
17 às 17h45min- Harmonia entre mar e terra: peixe com banana da terra – Dave França
18h15min às 19 horas-Delícias da Mata Atlântica: coquetéis autorais à base de frutas nativas do bioma/ Cesar Simon
PROGRAMAÇÃO MUSICAL – PALCO SESC
Sexta-feira- Dia 27
22 horas- Cecel Alves & The Blindknots
Sábado- Dia 28
22 horas – Fernanda Abreu
Domingo, 29/09
12 horas – Corredor X
22 horas – Nosso Som
