Restaurante do Povo Irmã Ruth informa o cardápio da semana

Por Franciele Aleixo

BARRA MANSA

O Restaurante do Povo Irmã Ruth, uma parceria entre o Governo do Estado do Rio de Janeiro e a Prefeitura de Barra Mansa, através da Secretaria Municipal de Assistência Social e Direitos Humanos (SMASDH), divulgou o cardápio desta semana (13/05 a 17/05). A unidade é a primeira do estado a oferecer as três refeições diárias a preços populares: café da manhã por R$ 0,50; almoço e jantar por R$ 1,00.

A unidade tem sido um sucesso. No primeiro mês em funcionamento foram servidas 30 mil refeições. O café da manhã é servido das 06h30 às 9h, composto por pão francês com margarina e um café preto ou com leite. O almoço é fornecido das 10h30 às 14h e o jantar das 18h às 20h.

Desde o início deste mês, durante toda sexta-feira os jantares são servidos ao som de música ao vivo com a apresentação dos músicos do Projeto Música nas Escolas.

 

CARDÁPIO:

 

Segunda-feira, dia 13

Almoço: Duo de repolho, pepino, cozido misto, espaguete ao sugo, arroz branco e feijão carioca.

Jantar: Duo de repolho, pepino, panqueca de frango, batata palha, arroz branco e feijão carioca.

Sobremesa: Doce Tablete

Suco: Manga

 

Terça-feira, dia 14

Almoço: Salada de Alface, berinjela, filé de peixe assado, pirão, arroz branco e feijão preto.

Jantar: Salada de Alface, berinjela, cozido misto, repolho refogado, arroz branco e feijão preto.

Sobremesa: Fruta – Banana

Suco: Maracujá

 

Quarta-feira, dia 15

Almoço: Mix de folhas, beterraba, frango assado, canjiquinha, arroz com açafrão e milho e feijão preto.

Jantar: Mix de folhas, beterraba, isca de frango à milanesa, jardineira de legumes, arroz branco e feijão preto.

Sobremesa: Gelatina de morango

Suco: Tangerina

 

Quinta-feira, dia 16

Almoço: Acelga, cenoura, bife de fígado, quibebe, arroz e feijão carioca.

Jantar: Acelga, cenoura, frango assado, creme de milho, arroz branco e feijão carioca.

Sobremesa: Doce tablete

Suco: Caju

 

Sexta-feira, dia 17

Almoço: Almeirão, Vinagrete, feijoada, ovos cozidos, farofa de cenoura, arroz branco e feijão preto

Jantar: Almeirão, Vinagrete, linguiça calabresa acebolada, espaguete ao sugo, arroz e feijão preto.

Sobremesa: Fruta – Laranja

Suco: Maracujá

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