PIRAÍ
Com o intuito de apoiar restaurantes, bares, lanchonetes, hotéis e o comércio em geral, tem início na cidade uma série de atividades preparatórias voltadas à qualificação do comércio com foco no 20º Piraí Fest. As ações são uma realização da prefeitura em parceria com o Sebrae Rio e com apoio da Associação Comercial de Piraí (Acepi).
A iniciativa visa estimular a criação de estratégias e promoções que atraiam tanto os moradores quanto os turistas que participam do evento e visam a qualificação dos serviços de alimentação como bares e restaurantes e da hotelaria da cidade.
Entre as primeiras atividades confirmadas estão a palestra Workshop ‘Criação de Pratos com Tilápia, Cerveja e Macadâmia’ que acontece nesta quarta-feira, dia 24, na Faetec, das 9 às 15 horas. A chef de cozinha Rô Gouvêa irá trazer ideias criativas para cardápios inspirados na temática do festival. As inscrições para a palestra e workshop são gratuitas e as vagas são limitadas.
De acordo com a coordenadora do Sebrae Rio no Médio Paraíba, Paola Tenchini, a intenção é aumentar as vendas. “Nosso objetivo é que os empreendedores se apropriem do calendário do Piraí Fest e potencializem suas vendas, principalmente nesse período que antecede o fim do ano. Para isso, o Sebrae Rio tem atuado em parceria com a Prefeitura para levar capacitação e ferramentas práticas que ajudam os empresários a se destacar e aumentar seu faturamento”, destaca.
PIRAÍ FEST
O festival, que acontece de 16 a 19 de outubro, é uma realização da Prefeitura Municipal de Piraí, e ao longo de quase duas décadas consolidou-se como uma das principais festas da região, movimentando a economia local e atraindo milhares de visitantes a cada edição.
De acordo com o prefeito Luiz Fernando Pezão, o festival, que chega à sua vigésima edição, se consolidou como um dos maiores eventos gastronômicos e culturais da região, reunindo música, gastronomia e arte em um só lugar. “O Piraí Fest é um patrimônio da nossa cidade. Nesta edição comemorativa, queremos que os empreendedores aproveitem a oportunidade para crescer, se diferenciar e fortalecer ainda mais a economia local”, declara.
