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Festival Vale do Café divulga cachaças, cervejas e cafés especiais

Por Idel Pinheiro
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VASSOURAS

O Festival Vale do Café está em sua 17ª edição e acontece nas fazendas históricas de Vassouras e região. Este ano, o escritório regional do Serviço Brasileiro de Apoio à Micro e Pequena Empresa (Sebrae) na Região Médio Paraíba participa do evento com a apresentação e comercialização de cachaças e cervejas apoiadas pela instituição.


Participam da programação nas fazendas as destilarias Werneck e Vieira e Castro (Rio das Flores), União Carvalheira (Vassouras) e Cachaça Itajoana (Três Rios).  Entre as cervejarias estão Mascates (Valença), Badopi (Barra do Piraí, Distrito Ipiabas), Ferdinander (Engenheiro Paulo de Frontin) e a Cervasul (Cervejarias Artesanais do Sul Fluminense).

A Fazenda Florença, em Valença, é uma das importantes produtoras de café da região – Foto: Reprodução

O Sebrae ainda realiza uma programação paralela ao Festival até o dia 28, na Câmara Municipal de Vassouras, das 10 às 19 horas, com degustação, divulgação e comercialização dos cafés especiais das fazendas atendidas pela instituição, que são: Alliança Agroecológica, Florença, União, Da Taquara e Reserva. Ainda estão sendo realizadas oficinas de preparação de drinks com café, orientadas por barista, além do apoio ao ‘Mais Vassouras’, iniciativa dos empresários locais, com uma vasta programação gratuita.

Como em 2018, diversas marcas de produtores especiais do café integram o evento

Segundo a analista do Sebrae, Leda Maria Barreto, a mostra é uma excelente oportunidade para disseminar a cultura dos cafés especiais e divulgar os produtores beneficiários dos projetos nas três regiões do Estado do Rio de Janeiro, em especial, na região do Vale do Café, que retorna com o seu plantio, sendo um grão especial e diferenciado. “A ação na Câmara Municipal de Vassouras proporcionará a estes produtores ampliar o mercado, divulgar e comercializar seus cafés para todo público que visita a região durante o festival”, afirma.

PROGRAMAÇÃO

Informações sobre o Festival Vale do Café podem ser acessadas no site www.festivalvaledocafe.com.br e no endereço da Rota Imperial do Café www.rotaimperialdocafe.com.br.s

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