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Fernanda Abreu se apresenta no Gastronomia do Mar

Evento terá ainda Cozinha Show com destaque para a culinária realizada com produtos locais; show da ex-Blitz será no sábado, dia 28

Por Andre
divulgação

ANGRA DOS REIS

O Cais de Santa Luzia, no Centro, receberá mais uma edição do Circuito Gastronomia do Mar, entre os dias 27 e 29 de setembro. Além da Cozinha Show, com oficinas, palestras, workshops e degustações comandadas por chefs do Senac, o evento ainda terá show da cantora Fernanda Abreu, no dia 28, às 22 horas, e apresentações de outros artistas.

Haverá também uma área de alimentação com estandes de restaurantes locais, onde serão comercializadas receitas produzidas com produtos da região e pratos exclusivos.

O evento visa promover e qualificar os empresários dos restaurantes locais, valorizar o setor pesqueiro da região e impulsionar o turismo na cidade. A entrada será gratuita.

O Gastronomia do Mar faz parte do calendário de eventos oficial da cidade e é realizado pela Open Brasil, com coparticipação do Senac e apoio institucional da Fecomércio, Sicomércio e Prefeitura de Angra dos Reis, por meio da Secretaria de Eventos.

Programação Cozinha Show Senac

Sexta-feira, dia 27

– 18h30min às 19h15min

Estradas douradas: desbravando as cervejas artesanais – Marcelo Neves

– 19h45min às 20h30min

Maravilhas do mar em pão crocante: bruscheta de frutos-do-mar com confit de tomate – Fabrício Nacif / Bernardo Worms

– 21 horas às 21h45min

– Sabores da terra: releituras da caipirinha com frutas nativas e cachaça da Costa Verde – Priscila Soares

Sábado, dia 28

– 14h30min às 15h15min

Brisa do mar: ceviche de pescada com limão caipira e chips de banana-da-terra – Dave França / Bernardo Worms

– 15h45min às 16h30min

Raízes e castanha: um encontro brasileiro: bolo de macaxeira com creme de castanha-do-pará – Mallu Franco e Priscila Soares (harmonização com café).

– 17 horas às 17h45min

Rotas da tradição: os caminhos culturais e os sabores da cachaça – Cesar Simon

– 18h15min às 19 horas

O doce perfume tropical: pudim de tapioca com calda de frutas tropicais – Mallu Franco

Domingo, dia 29

14h30min às 15h15min

Delícias sem glúten: cuca de goiabada sem glúten – Mallu Franco

– 15h45min às 16h30min

O dourado do Sol encontra as ondas: beef Wellington de frutos-do-mar – Estevão Damieri

– 17 horas às 17h45min

Harmonia entre mar e terra: peixe com banana-da-terra – Dave França

– 18h15min às 19 horas

Delícias da Mata Atlântica: coquetéis autorais à base de frutas nativas do bioma – Cesar Simon

Programação musical

Sexta-feira, dia 27

– 22 horas – Cecel Alves & The Blindknots

Sábado, dia 29

– 22 horas – Fernanda Abreu

Domingo, dia 29

– Meio-dia – Corredor X

– 22 horas – Nosso Som

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