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Empresário do Sul Fluminense busca novidade e conhecimento em evento internacional

Por Carol Macedo

VOLTA REDONDA

A Fábrica de Sabores Madrigal, reconhecida na região pela tradição, atendimento e serviços de qualidade no setor de alimentos há quase 50 anos, participa da Exposição Internacional da Indústria de Panificação em Las Vegas, representado por seu Diretor Executivo, que está sempre a frente do seu tempo, buscando as últimas tecnologias, equipamentos e lançamentos de novos produtos da indústria.

“Em meio a tantas dificuldades vividas nestes últimos tempos de pandemia, não poderia deixar de participar de um evento tão importante como este, que só acontece a cada três anos”, diz Paulo Roberto Dinis Marques, sobre o atual contexto vivido por sua empresa, novos desafios e sua incansável luta para superar todos os obstáculos.

Foto: Divulgação

 Sobre o Evento Internacional

A Exposição Internacional da Indústria de Panificação (IBIE) é o evento mais significativo das Américas, reunindo todos os segmentos da cadeia de suprimentos da indústria de alimentos à base de grãos. Realizado em Las Vegas a cada três anos, o IBIE reúne a comunidade de panificação para capacitar a próxima geração de padeiros, promover o crescimento econômico, aprender e avançar o futuro da panificação juntos.

De propriedade da American Bakers Association (ABA), e da Bakery Equipment Manufacturers and Allieds (BEMA) é apoiada pela Retail Bakers of America (RBA).
Todos os lucros deste evento sem fins lucrativos são investidos de volta na indústria de alimentos à base de grãos que deverá atrair aproximadamente 1.000 expositores e 23.000 profissionais da área de panificação.

Sobre o Grupo:

A história da Madrigal se mistura à trajetória da panificação no sul fluminense, e remonta ao ano de 1973. Foi nessa época que o fundador, sr. Abílio Ferreira Marques, comprou o prédio na Avenida Lucas Evangelista e fez diversas expansões no imóvel.

Atualmente a administração da empresa é feita por seus dois filhos, Paulo Roberto Dinis Marques (Diretor Executivo) e Sandra Dinis Marques (Diretora de Marketing), que dividem suas tarefas com muita dedicação e sabedoria.

Depois de muitas inovações, pesquisas e lançamentos de produtos, tornou-se a Fábrica de Sabores Madrigal, conhecida hoje em toda a região.

A casa oferece ainda um minimercado com diversos itens de conveniência, adega com vinhos nacionais e importados, serviços de delivery, tanto para atendimento ao cliente individual, quanto para clientes do mercado corporativo, além de café da manhã, almoço, chá colonial e caldos.

No café da manhã, os clientes têm à disposição um serviço self-service com muitas opções de produtos, tais como pães salgados e doces, baguetes, frios, bolos, tortas, sucos, chás e frutas.

No almoço, também com self-service, uma grande variedade de carnes, saladas e massas, com destaque para a comida japonesa, sem falar do bufê de sobremesas carinhosamente preparadas para os clientes.

Saiba mais:

https://www.youtube.com/watch?v=8sQCDdaJLDk

https://www.padariamadrigal.com.br/

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