Angra dos Reis
Estudantes de medicina veterinária da Estácio participaram nesta quarta-feira, 25, de uma ação voltada a produtores rurais de Angra, mediada pela Secretaria de Agricultura, Aquicultura e Pesca da Prefeitura de Angra. A atividade foi realizada na Banqueta e consistiu em levar informação ao produtor rural sobre a mastite bovina, que é uma inflamação na glândula mamária das vacas.
Os animais foram avaliados pelos alunos e pela doutora Luciana Borges de Oliveira, veterinária da Prefeitura. As mastites podem ser provocadas por bactérias, fungos e ferimentos, que causam inflamação nas tetas das vacas.
“É importante informar os produtores sobre mastites e os cuidados necessários, pois uma inflamação no úbere [conjunto de glândulas mamárias] leva à diminuição da produção. E se o produtor vive da venda do leite, precisa saber evitar esse problema”, explica a veterinária. A iniciativa também foi uma oportunidade para que os alunos que já realizaram aulas teóricas pudessem conhecer como se faz o combate, na prática, a esse conjunto de doenças que chamamos de “mastites”, completou.
As atividades incluíram mostrar aos alunos como os produtores devem proceder para fazer uma ordenha higiênica, de maneira a prevenir a doença e de modo que o leite, produto final, seja um alimento seguro. Os animais passaram por testes, como a prova da caneca de fundo preto telado. O leite é analisado na caneca e, se apresentar grumos (pequenas porções de matéria coagulada e viscosa), significa que a vaca pode vir a manifestar a mastite, sendo necessária a medicação preventiva.
Outro teste realizado foi o “Califórnia Mastits Test (CMT)”. Neste, é usado um recipiente com quatro compartimentos, sendo um para cada teta. O leite é misturado a um reagente e, se resultar em uma substância gelatinosa, significa que a vaca pode desenvolver mastite, ainda que não esteja manifestando sinais clínicos da doença. É um teste que também visa à medicação preventiva.
