SUL FLUMINENSE
Inovação para consumidores e transformação para produtores: esse é o legado que a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Rio de Janeiro, EMATER-RIO, quer deixar na 26ª edição do Festival do Café, a maior feira aberta sobre cafés do Rio de Janeiro, que ocorre nos dias 16 e 17 de setembro, no Museu da República, Zona Sul.
A instituição vem realizando a ação “Muito Prazer, Café Especial do Rio de Janeiro”, que tem como premissa fortalecer os consumidores que o estado também produz cafés de alto padrão de qualidade. Além da ação, 12 produtores de diferentes regiões do Rio, apoiados pela Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, por meio da EMATER-RIO, estarão comercializando produtos oriundos da agroindústria familiar: como morango, queijos, ovos e cachaças.
O presidente da EMATER-RIO, Marcelo Costa, enfatiza a importância da presença do agricultor familiar neste evento, e celebra a parceria com a organização do Festival do Café.
– Essa parceria entre EMATER-RIO e Festival do Café é de grande importância para os agricultores rurais e tem objetivo principal fazer com que o público conheça o trabalho desenvolvido pela Empresa no campo. Na verdade, a intenção de todos envolvidos é tornar a agricultura do estado cada vez mais mais forte – destaca.
O evento terá palestras e oficinas abordando temas como desenvolvimento da cafeicultura estadual, história do café no Brasil, além de experiências sensoriais e exposição de fotos do II Concurso de Fotografia de Cafés Especiais de Porciúncula, que acontecerão no lounge em homenagem aos agricultores familiares.
Com esse espaço dedicado em homenagem ao agricultor familiar, o intuito da EMATER-RIO é, além de resgatar a tradição cafeeira do estado, fortalecer a agroindústria e mostrar que o campo do Rio de Janeiro produz qualidade. A ideia é oportunizar negócios envolvendo produtores rurais do estado e consequentemente alavancar a economia local.
O Festival, que tem entrada franca, representa uma ótima oportunidade para o grande público reconhecer o trabalho realizado pelos agricultores, sendo o palco perfeito para oportunizar troca de experiências.
Organizador e idealizador do evento, Luiz Fernando Villela salienta a importância do apoio da EMATER-RIO e da Secretaria de Agricultura:
– Na 26ª edição, queremos proporcionar para esses produtores apoiados pela SEAPPA, a chance de mostrar sua história, a qualidade dos seus cafés e o resultado do seu árduo trabalho ligando-os aos consumidores e promovendo maior interação entre os participantes – afirma.
Luiz ainda destaca o trabalho de Assistência Técnica e Extensão Rural da Empresa no desenvolvimento da cadeia produtiva, desde as unidades de produção até a mesa dos consumidores.
– A EMATER-RIO tem um papel muito importante no desenvolvimento e na melhoria da qualidade de vida da população rural. E a participação da empresa no Festival do Café (dando total apoio aos pequenos produtores) ajuda a difundir uma rica troca de experiências e mostra ao grande público, o excelente trabalho que o campo fluminense faz – finaliza.
Com tradição adquirida nos últimos anos, o Festival do Café é sinônimo de confiabilidade no ramo cafeeiro, reunindo entusiastas, baristas, torrefadores, empresários do setor, formadores de opinião e apaixonados pela bebida.
Para o Secretário Estadual de Agricultura, Dr. Flávio, o encontro é uma ótima chance de abrir espaço para incentivar a economia, exaltar o trabalho dos produtores e mostrar a potência da agricultura estadual:
– Estamos presentes em mais uma edição desse evento super importante que promove a cultura cafeeira e sua importância no desenvolvimento econômico e social – ressalta o secretário de Agricultura.
